Питание после пробуждения
Завтрак считается ключевым приемом пищи в силу того, что обеспечивает организм ресурсами, что будут использоваться на протяжении дня. Его значение недооценено, а завтрак по своей пользе имеет большую степень эффективности для набора массы в сравнении с едой после тренировки, почему?
После пробуждения ваш организм не получал питательных веществ на протяжении 8-10 часов и поступление ферментов крайне необходимо. А послетренеровочный прием не такой эффективный, ведь до него вы не ели 2-3 часа.
Первое, что необходимо сделать после пробуждения – это принять дозу медленных углеводов и качественных белков. Пихать, сразу открыв глаза не нужно, дайте телу проснуться. Можно выпить воды или сока, а через полчаса употребить полноценную еду. С утра можно выпить гейнер вместо воды. Это относится к тем людям, что беспокоятся о катаболичиских реакциях происходящих в организме.
Питание перед тренировкой
Твердая пища
Все спортивные издания не рекомендуют употреблять твердую пищу перед тренировкой. Культуристы кушают за 2-3 часа перед занятиями в зале, почему так? Ведь поев за полчаса перед «качем» твердая пища не успеет перевариться и будет бурлить в желудке. Вся кровь отправится не в мышцы, а потеет к желудку. Пользы с тренировки не будет никакой, вы себя будете не комфортно чувствовать.
Жидкая пища
Соответственно и сложилось мнение, что перед тренировкой есть не нужно. Однако это то, что касается твердой пищи (рис, гречка, мясо, рыба и так далее). Если рассматривать жидкие нутриенты, к примеру, белково-углеводные смеси, то тут не все так однозначно. Если принять коктейль за полчаса до тренировки, колом стоять такая пища в желудке не будет.
Дискомфорта чувствовать не будем. Но возникает следующий вопрос, как это все скажется на тренировке, будет ли польза, и не нанесем ли себе вреда, что будет с синтезом белка? Все употребляемые продукты повышают уровень инсулина в организме. Вследствие чего идет усиление притока питательных ферментов к нашим мышцам. Прямопропорциональная зависимость: выработалось больше инсулина, тем больше приток питательных веществ.
Вследствие чего, увеличивается приток кислорода, а больше инсулина – это больше аминокислот ферментов поступают в мышцы. Другими словами имеет значения факт: что синтез белка в мышцах становится быстрее. Проследите за цепочкой внимательно: быстрые углеводы перед тренировкой + выброс транспортного гормона + ускоренный белковый синтез.
Вопрос, а насколько сильно увеличивается это ускорение, есть смысл принимать жидкие смеси перед тренировкой? Проведенные научные исследования показали, что синтез белка в организме в случае приема жидких углеводов перед тренировкой ускорятся в 2 раза. Исследования проводились следующим образом: подопечным давали выпивать коктейли как перед, так и после занятий в зале, потом следили за скоростью синтеза белка в организме. Эксперимент показал, что синтез бела увеличивается в случае приема жидкой пищи перед занятиями в зале, после тренировки, скорость на много меньше. Следует понять, что твердую пищу перед тренировкой есть не нужно, вы только навредите себе и организму, а вот жидкие коктейли, при наборе массы очень даже необходимо.
Автор: ForceMan от 2-09-2015, 14:40
